terça-feira, 26 de outubro de 2010

Capacitação SENAR- ALIMENTAÇÃO e TURISMO RURAL

No dia 16 de agosto de 2010 foi iniciado o curso de turismo rural ministrado pela professora Thaís Azevedo do serviço nacional de aprendizagem rural (SENAR), aos alunos de turismo e hospitalidade do Projovem trabalhador Bragança. O mesmo teve duração de uma semana sendo, portando, finalizado no dia 20 de agosto de 2010. Além da turma de Turismo e Hospitalidade a turma de Serviços Domiciliares também teve uma capacitação sobre Alimentação coma a professora Sandra Bruna do SENAR.
Vale ressaltar a importância do curso na formação profissional desses alunos, pois o mesmo teve como finalidade levar incentivo empreendedor voltado a um segmento turístico e doméstico potencialmente muito rico na área atuante desses futuros profissionais. No decorrer do curso os alunos tiveram noções de assuntos fundamentais à referida área, como por exemplo: associativismo e cooperativismo, despertando dessa, forma o interesse de grande parte dos treinandos que somada à parte teórica, encerraram o curso com uma visita técnica a Fazenda Hotel Vitória, na qual tiveram a oportunidade de acompanhar de perto o cotidiano de uma empresa especializada na área rural. Durante a visita o proprietário da fazenda Robson Martins ministrou uma palestra focada no tema de empreendedorismo, reforçando de forma prática o que foi debatido em sala de aula.
Por fim, o curso foi encerrado com cerimônia realizada no Teatro Museu da Marujada após o retorno da aula prática. Onde os alunos puderam expor através de painéis montados por eles próprios todo o conhecimento obtido por eles durante aquela semana construtiva. Diante dos fatos e o retorno observado, concluímos que é de extrema importância a expansão do referido curso aos demais participantes do programa, pois o mesmo só vem a acrescentar em termos de visão conhecimento, além do entusiasmo explícito por parte dos treinandos, o que foi algo bem construtivo.

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